武陟县“药食同源”产业链：怀药飘香 科技助力 产销两旺

　　近年来，武陟县依托原产地优势，将“药食同源”作为怀山药、怀菊花产业化的有效切入口，充分挖掘药食同源特性，持续推动产业科技创新，引导各类主体开发以怀药为原料的鲜食食品、饮品、休闲食品、预制食品等，形成了种植、加工、销售于一体，覆盖一二三产业的产业链条。目前，当地拥有怀山药、怀菊花种植专业合作社、家庭农场和生产企业300余家，开发上市怀山药、怀菊花食品100余种，从业人员达数千人。